Пчеловодство на Руси
С незапамятных времен мёд на Руси всегда был желанным продуктом как в княжеской, так и в обычной семье. Его ценили за чудесные вкусовые качества и целебные свойства. Медовый квас, пряники и пироги являлись добрым угощением для всякого желанного гостя. До середины XIII века в Русском государстве не знали сахара, и мёд в качестве сладостей занимал … Читать далее